• Focaccia Caprese an Salatbouquet
• Saltimbocca alla romana vom Schwein mit Brokkoli und Kartoffelgratin
• Rotbarschfilet in Weißweinsauce mit Fenchel und Petersilienkartoffeln
• Geflügelleber „Berliner Art“ (mit Äpfeln und Zwiebeln) an Kartoffelpüree
• Fusili mit Artischoken, getrockneten Tomaten, Kapern und Hähnchenbruststreifen in leichter Tomatensauce (vegetarisch möglich)