Fusilli mit Waldpilzrahmsauce und Parmesan
Gemischter Blattsalat mit Beelitzer Spargel, Möhren, Radieschen, marinierten Hähnchenbruststreifen und Himbeer-Vinaigrette
Hähnchenkeule „Florentiner Art“ gefüllt mit Blattspinat und Weichkäse an Sahnesauce und Herzoginkartoffeln